本日のご注文はガトーショコラ。
お姉さんへのお誕生日ケーキだそうです。
喜んでくれたかなぁ…
カウフのガトーショコラは
お粉を最小限にした分量で
わざと焼き加減をレアにして 蓋をのせて冷蔵庫で冷やし固めるので
ねっとりとした食感の濃厚なケーキに仕上がっています。
これを濃いエスプレッソと頂くと…
たまりません。
ガトーショコラ
12cm ￥1200-
15cm ￥1600-
18cm ￥2200
- ￥500でバースデイ用にデコレーションすることができます。
※写真はデコレーションを施した状態です。
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