生チョコバナナのデコレーションケーキ。
仕上がったケーキよ いってらっしゃいのひとコマ。
本日の御注文はお誕生日のデコレーションケーキ。
今日焼いたばかりの ふわふわ全立てスポンジに バナナと生チョコをサンドしました。
ラム酒とブランデーの風味をつけてちょっと大人の味です。
今の時期はどうしても お店で苺が手に入らないので
スポンジと生クリームに合うといったら やっぱりバナナでしょうか。
ブログを作成しながら 度々バナナトークをしているので
私自身 かなりのバナナフリークなのではないかと思ってしまいますが
そう言う訳ではないのです。
バナナは普通に好きですが 至って普通です。
ですが バナナがケーキや焼き菓子となると
何故でしょう。素晴らしくマッチするのは…
というわけで 今後もまだまだ紹介していない
バナナマフィンやバナナスコーン バナナアイスなど
またの機会にご紹介していきますね。
バースデーデコレーションケーキ 12cm ¥2100-