苺の焼チーズケーキ


本日御注文いただいたケーキの中からご紹介するのは

苺の焼チーズケーキ。



使用しているチーズはフランス産のキリ。なめらかで優しい甘さがあります。

そこにサワークリームと自家製ヨーグルトをブレンドして

無添加の苺ジャムをマーブル状にあわせ

低温でじっくり焼き上げています。 


苺の部分は混ざりきっていないので

プレーンなチーズの部分もしっかりと味わえ

ひとつのケーキで2度美味しいという

うれしい仕掛けになっています。


他に ブルーベリーと

そのままのチーズだけを楽しみたい!

という方に もちろんプレーンもご用意しています。


御予約の際に お好きな種類をお伝えください。




苺の焼チーズケーキ
ブルーベリーの焼チーズケーキ
そのまんま焼チーズケーキ


12cm   ¥1800- 

15cm   ¥2100-

18cm   ¥2500-




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